Gluten, oeufs, noix, produits laitiers…
Pour certain.e.s de mes hôtes, ces aliments sont devenus indésirables, voire dangereux.
Allergies ou intolérances alimentaires ? Je vous prépare un petit-déjeuner « sur-mesure », sur simple demande.
Une semaine, deux festivals !
A chaque rentrée scolaire, je me régale des rendez-vous artistiques et culturels qui fleurissent à Montélimar et qui sont pour moi comme des amis que je retrouve.
Après la mise à l’honneur du cinéma (avec le festival De l’écrit à l’écran), place cette semaine à l’incontournable festival de littérature contemporaine des Cafés littéraires (31ème édition), qui se tiendra du 8 au 11 octobre : Quatre jours de rencontres, d’échanges et de découvertes en compagnie de trente auteurices de poésie, romans, livres jeunesse, science fiction, théâtre ou polar.
Article du magazine en ligne « Le Mensuel » du 8 septembre 2026
Au cœur de la Drôme provençale à Montélimar
(…)
Maison Saint James : Comme chez soi, en mieux !
À quelques minutes à pied du centre, la Maison Saint James offre calme et délicatesse dans une belle demeure bourgeoise pleine de caractère et de charme. Les chambres, décorées avec soin et le grand jardin arboré donnent immédiatement l’impression d’être chez soi. Marie et Julien, les hôtes, proposent, en plus de leur accueil extrêmement chaleureux, un succulent petit-déjeuner avec des pâtisseries faites maison. Un sans faute !
Continuer la lecture de « Article du magazine en ligne « Le Mensuel » du 8 septembre 2026 »Les séjours pour des déplacements professionnels
A la Maison Saint James, je reçois des hôtes en déplacement professionnel toute l’année. Que leur séjour ait lieu dans le cadre de leur travail ou de formations, ils représentent 30% de mes hôtes.
Certains trouvent une seconde maison ici, et reviennent régulièrement au gré de leurs déplacements professionnels. D’autres font une halte, un jour, par hasard, et reviennent parfois plusieurs années après, quand l’occasion se présente à nouveau.
Kipferls à la vanille
pour 16 kipferls
- 140g de farine
- 40g de sucre
- 100g de beurre mou
- ½ cuil. à soupe d’extrait de vanille (ou idéalement une pointe de couteau de graines de vanille)
- 50g de poudre d’amande
- sucre glace
Bien mélanger à la cuillère le beurre mou, le sucre et la vanille.
Ajouter la poudre d’amande et la farine et former une boule de pâte.
Diviser la pâte en 16, former des croissants de lune et les disposer sur une plaque de four.
Préchauffer le four à 180° et maintenir les kipferls au frais en attendant.
Enfourner pour 15 mn.
Lorsque les biscuits sont refroidis, les saupoudrer de sucre glace.
Yahourts à la verveine et yahourts au miel et à la lavande
pour 10 yahourts
Pour les yahourts à la verveine
- 1 litre de lait entier à température ambiante (c’est très important d’utiliser du lait entier)
- 4 cuil. à soupe de sucre en poudre
- 1 yahourt (du commerce ou de la dernière fournée de yahourts maison)
- 4 gouttes d’huile essentielle de verveine
Pour les yahourts au miel et à la lavande
- 1 litre de lait entier à température ambiante (c’est très important d’utiliser du lait entier)
- 4 cuil. à soupe de miel liquide
- 1 yahourt (du commerce ou de la dernière fournée de yahourts maison)
- 2 gouttes d’huile essentielle de lavande vraie
Dans un bol, mélanger le sucre (ou le miel) et l’huile essentielle puis ajouter le yahourt et mélanger.
Verser le lait petit à petit.
Préparer les pots de yahourts à remplir.
Verser la préparation dans les pots et tenir au chaud dans la yahourtière 10 à 12h, à 40°.
(Si vous n’avez pas de yahourtière, vous pouvez tester la solution suivante : allumer le four à 50°. Couper le four et enfourner les pots. Tenir la porte fermée pendant 10 à 12h.)
Une fois ce temps écoulé, laisser les yahourts refroidir.
Bien attendre que les yahourts soient à température ambiante avant de fermer les pots, puis les mettre au frais.
A consommer dans les 10 jours.
Bernard Froment, un artiste à découvrir juste à côté de Montélimar.
Grâce à l’une de mes hôtes (que je remercie chaleureusement), j’ai eu le grand plaisir de découvrir un artiste et son lieu de création, juste à côté de Montélimar, dans le village d’Ancône.
Agriculteur depuis plus de 40 ans dans la Drôme, Bernard Froment a toujours été sensible à la beauté, à la lumière, à la poésie et à l’art.
Des résidences d’artistes à la Maison Saint James !
Je suis plus qu’heureuse de vous annoncer que désormais, vous pouvez contribuer à l’accueil d’artistes en résidence à la Maison Saint James !
Depuis les débuts de la Maison d’hôtes, je savais qu’un jour, j’organiserais des résidences pour des artistes en quête d’un lieu à la fois calme et vivant, pour travailler sur leurs projets.
Continuer la lecture de « Des résidences d’artistes à la Maison Saint James ! »2026 – Année Sévigné
Cette année, la Drôme rend hommage à Madame de Sévigné à l’occasion du 400ème anniversaire de sa naissance.
Par chez nous, on la connaît bien grâce au château de Grignan (situé à 30 mn de Montélimar), qui appartenait à sa fille et à qui elle venait rendre visite, mais surtout, avec qui elle a entretenu une correspondance abondante toute sa vie.
Continuer la lecture de « 2026 – Année Sévigné »Prix « le choix des familles »
Lundi 2 février 2026, j’étais invitée au ministère de la santé et des familles pour être reçue (avec d’autres) par la haute-commissaire à l’enfance, Sarah El Haïry. L’événement visait à honorer une partie des 50 lauréats du prix « Le choix des familles », un label lancé un an auparavant comme une réponse optimiste à l’essor des lieux « no kids ».
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