c’est le titre de l’exposition consacrée au photographe William Klein, présentée au musée d’art contemporain de Montélimar à partir du 29 juin prochain.
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L’intelligence artificielle et la flamme olympique de passage à Montélimar
La semaine dernière, j’ai eu le plaisir d’assister à une réunion d’information sur les usages possibles de l’I.A dans le secteur du tourisme.
C’est l’Office de tourisme de Montélimar qui était à l’initiative de ce rendez-vous et c’est Le moulin digital qui l’animait.
Avec mon activité de Maison d’hôtes, je ne voyais pas tellement à quel endroit l’I.A pourrait trouver sa place dans mon quotidien, mais je suis toujours partante pour ces occasions de questionner mes pratiques.
Festival Carnets de voyage les 20 et 21 avril 2024 à Suze la Rousse
A Suze-la-Rousse, à 30 minutes de Montélimar, il y a un magnifique château ainsi qu’une université du vin (qui propose des formations professionnelles de sommellerie et aussi des ateliers de dégustation pour les amateur.ices).
Mais ce n’est pas tout ! Chaque année au mois d’avril, se tient le temps d’un week-end, un formidable festival de carnets de voyages.
www.La bougeottefrancaise.com : » Notre séjours à vélo le long de la Via Rhôna Entre Lyon et Sète »
La Via Rhôna, c’est quoi ? C’est un itinéraire cyclable qui relie les rives du Lac Léman jusqu’à la mer Méditerranée, au fil du fleuve Rhône sur 815 kilomètres ! Après la ville de Beaucaire dans le Gard, l’itinéraire se sépare en deux options : la première rejoignant Port-Saint-Louis dans les Bouches-du-Rhône et la deuxième rejoignant Sète dans l’Hérault. Nous avons opté pour la seconde option, qui est aussi la plus longue.
Continuer la lecture de « www.La bougeottefrancaise.com : » Notre séjours à vélo le long de la Via Rhôna Entre Lyon et Sète » »La Corima Drôme Provençale, une course cycliste montilienne !
Chaque année au mois de mars, j’ai le plaisir d’accueillir à la Maison d’hôtes des cyclistes venus de toute la France, pour participer à « la Corima », comme on l’appelle ici…
Continuer la lecture de « La Corima Drôme Provençale, une course cycliste montilienne ! »Le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas
Du 18 au 26 novembre 2023, c’est la semaine européenne de la réduction des déchets.
Et c’est un joli hasard parce que je viens de me lancer pour la première fois dans la fabrication d’un aliment que jusque-là, j’avais toujours acheté tout fait dans le commerce.
Il s’agit du lait d’avoine. Enfin, pour être exacte, il s’agit de la « boisson végétale à l’avoine » (même si ça ressemble furieusement à du lait) dont j’ai toujours une ou deux bouteilles d’avance dans mon placard, au cas où des hôtes allergiques aux laitages se présenteraient à la Maison d’hôtes.
La farine de pain pas perdu
Saviez-vous que 1000 litres d’eau sont nécessaires à la production d’1 kg de farine ?
Ainsi, chaque baguette jetée revient à gaspiller l’équivalent d’une baignoire d’eau…
Pas terrible.
Madeleines à la lavande
pour une trentaine de madeleines
- 5 oeufs
- 225 g de farine
- 250 g de sucre
- 210 g de beurre fondu
- 4 goutte d’huile essentielle de lavande fine
- 1 cuillère à soupe rase de fleurs de lavande séchées et mixées
- 1 pincée de bicarbonate de soude
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre et les fleurs séchées.
Ajouter les œufs et mélanger.
Ajouter le beurre, l’huile essentielle, la pincée de bicarbonate et mélanger l’ensemble avant de le transférer dans une poche à douille.
Laisser refroidir au moins 2 heures au réfrigérateur (voire la nuit pour des madeleines à servir au petit-déjeuner).
Préchauffer le four à 180°.
Après avoir beurré les moules au pinceau, les remplir à ras bord.
Enfourner et laisser cuire 15 mn.
Sortir les madeleines du four dès la fin du temps de cuisson, les démouler sans trop attendre et les déguster encore tièdes …
La Maison des voisins
Vous aimez Les Deschiens, Delicatessen et La vie est un long fleuve tranquille ? Vous allez adorer La Maison des voisins à Saint-Gervais-sur-Roubion !
Continuer la lecture de « La Maison des voisins »La tarte à la framboise (recette alsacienne)
Pour une grande tarte
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